Bolo Simples

Olá gente!

Está cansada de fazer aqueles bolos de massa pronta? Então hoje vou mostrar a vocês uma forma super fácil de fazer um bolo simples e gostoso, ideal para aquele cafezinho da tarde.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite de vaca
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea
  • Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater
  • Por último, adicione as claras em neve e o fermento
  • Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
  • Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo.

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Espero que tenham gostado, bora correr pra cozinha. Ate logo!

Super Beijos! S2

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Bolo salgado

Olá gente!

Tenho hoje a receita de um bolo salgado ideal para os lanches da tarde.

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Ingredientes:

1 peito de frango

2 vidros de maionese

500gr Azeitonas

Cheiro verde a gosto

3 cenouras médias

Cebola a gosto

2 pacotes de pão de forma

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Modo de preparo:

Cozinhe o peito de frango com sal ou knnor e em seguida desfie e junte os ingredientes restantes. Rale a cenoura e junte por último a maionese no recipiente. Misture e reserve. Tire as bordas do pão de forma e distribua as fatias na bandeja a camada de maionese outra de patê e outra de pão vá intercalando, por fim cubra com maionese como se fosse chantilly e decore com cenoura ralada.

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Bom apetite. Ate logo!

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Super Beijos! S2

 

 

 

 

Moqueca de peixe

Olá gente!

Trago hoje a receite da moqueca de peixe, ideal para aquele almoço em família

Ingredientes:

1k de peixe cação

1 cebola grande

1 pimentão verde

1 pimentão vermelho

coentro a gosto

sal a gosto

1- vidro de leite de coco

2- tomates

Cheiro verde a gosto

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Modo de preparo:

Corte a cebola, os pimentões e os tomates em rodelas e deixe separado. Para fazer o molho refolgue em azeite  dois dentes de alho e uma cebola pequena, coloque molho de tomate e sal a gosto, deixe ferver por 10 minutos, junte o peixe, os pimentões, a cebola e os tomates. Deixe no fogo por mais 15 minutos finalize com leite de coco e o cheiro  verde.

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Bom apetite. Ate logo!

Super Beijos! S2

 

Arroz de forno colorido

Olá gente!

A receita que eu tenho para vocês é super fácil, arroz de forno!

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 200g de presunto em cubos pequenos
  • 200g de queijo mozarela ralado
  • meia lata de ervilha em conserva escorrida
  • 1 cenoura cozida em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até que ele fique brilhante. Junte 2 xícaras (chá) de água fervente. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos ou até a água secar. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por cerca de 5 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor. Em um recipiente refratário, misture o presunto, o queijo mozarela, a ervilha, a cenoura, a salsa e o arroz cozido. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

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 Gente fica delicioso, então bora correr para a cozinha e preparar esta delicia.

Super Beijos! S2

Gelatina de abacaxi

Olá meninas!

Hoje vou mostrar à vocês como fazer essa gelatina com abacaxi.

Ingredientes:

1-Abacaxi grande

2-Copos americanos de água

2-Copos americanos de açúcar

1-Lata de creme de leite

2-Caixas de gelatina sabor abacaxi

Modo de preparo:

Corte o abacaxi em cubos, cozinhe o abacaxi com os dois copos de água e açúcar, ate ele ficar mole. Em seguida retire do fogo e misture com as duas caixas de gelatina e com a lata  de creme de leite com soro, e coloque para gelar até endurecer.

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E está pronta esta sobremesa fácil e rápida.

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Bom apetite,ate logo!

Super Beijos! s2

Bauru de forno

Olá Meninas!

A receita de hoje é super fácil e muuuuito gostosa. Bauru de forno!

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Ingredientes:

1-Pacote de pão de forma

500g de presunto

500g de mussarela

Maionese

Tomate

Molho de tomate

Orégano

Modo de preparo:

Unte a forma com maionese, depois faça uma camada com o pão de forma. Em seguida espalhe um pouco de molho sobre os pães (cuidado para não enxarca-los). Depois faça um camada de presunto, outra de mussarela, coloque os tomates e siga novamente com os pães e assim sucessivamente.

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Leve ao forno em média de 10 à 15 minutos (fique atenta para não queimar o fundo). E está pronto!

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Espero que tenham gostado, ate logo!

Super Beijos! s2

 

 

 

Torta salgada

Olá meninas!

Hoje eu vim trazer a receita de torta salgada,você tem a opção de dois recheios,de frango ou sardinha,a que teremos aqui será a de frango.Então bora para os ingredientes!

Ingredientes da massa:

3-Ovos inteiros

1-Copo americano de leite

1-Copo americano de óleo

1-Colher de sopa de fermento

Sal a gosto

2-xícaras de (chá) de farinha de trigo

Ingredientes do recheio:

1-Peito de frango desfiado

3-Tomates picados

1-Cebola media picada

1-Lata de ervilha

2-ovos cozidos (opcional)

Alho a gosto (opcional)

 

 

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Modo de preparo:

Frite a cebola,tomate e ervilha,misture o frango dá uma refogada e espere esfriar.Bata os ingredientes da massa  no liquidificador,e misture a massa com o recheio.Leve ao forno e deixe assar por 30 min.

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Espero que tenham gostado,bom apetite.Ate logo.

Beijos! s2